Her Story

いつでも、ここにしかない
Dining Experienceを目指して

時代の先端を走る自由なコスモポリタンが行き来し、
常に“新しい”が交差する六本木。

この街に、女系三代で受け継いできた横浜中華街の老舗「状元樓」が本格上海料理に、型にはまらない自由な発想を取り込んだ、都会的中国料理をプロデュース。

『 鈴華荘 – Urban Chinese – 』

都会の喧騒の中にオアシスを感じるボタニカルなエントランス。
一歩踏み入れると非日常を感じさせるVividな空間。
常識にとらわれず、自由で心地よい Ambienceを繰り広げる店内。

“Urban Chinese” をコンセプトに、「Authentic × Modern」をモットーに創り上げられる料理をスモールポーションでご提供。

女性ならではの、繊細で丁寧な一品へのこだわりときめ細やかなサービス。
「状元樓」一番の名物料理、上海式フカヒレ白湯煮込みや自家製上海小籠包に、鈴華荘オリジナルの豊富な COLD TAPAS(冷菜)、 HOT TAPAS(温菜) 、DIMSUM(点心)は スターターとしてテーブルを華やかに彩る。

ワインと中華小皿料理のマリアージュ。
奥深い、伝統古酒、陳年紹興酒を舌で堪能。
お料理とシーンに合わせた豊富なドリンクセレクション。

くつろげる大人の都会的な空間に、Bohemianかつ Bold のエッセンスをプラスし、訪れるゲストの皆様が心から楽しめる Dining Experienceを探究しています。