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2019クリスマス
ノエルコース

聖夜を祝うスペシャリテ

クリスマスのために、特別のコース料理をご用意致しました。

素敵なクリスマスのオープニングに乾杯スパーリングワイン、フカヒレの煮込み卵白仕立てや釜焼き北京ダックにオマール海老のロブスタービスクソース仕立てなどの高級素材をお楽しみください。

クリスマスは鈴華荘で特別なひと時を

 

提供期間:2019年12月21日(土)~25日(水)

メニュー:お一人様¥10,000(消費税別)2名様より承ります

本日のアミューズ

季節の味覚入り彩り前菜盛り

☆特製「フカヒレの醤油煮込み」、卵白仕立て

釜焼き北京ダック

オマール海老の特製ロブスタービスクソース仕立て

アワビとイカの季節野菜入りあっさり炒め

赤鶏のソテー、特選紹興酒ソースと共に

スモークダックの香り生姜チャーハン

本日のシェフおまかせデザート盛り合せ

中国花茶

※オプショナルチョイス+¥2,000にて

特製「フカヒレの醤油煮込み」、卵白仕立てが「フカヒレ姿」に変更できます。

 

メニューの詳細

 

コースの写真はイメージです。食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。