今が旬の上海蟹は、濃厚な味噌と甘みのある身が魅力の秋の味覚。フェア期間中は、定番の「上海蟹の姿蒸し」をはじめ、蟹の身と味噌をたっぷり使った贅沢な単品料理、さらに「上海蟹の姿蒸し」や「フカヒレの煮込み」、「北京ダック」など豪華料理が一度に楽しめるフルコースもご用意しております!オス蟹は濃厚な白子と味噌、メス蟹は卵の旨みが絶品。1杯からご注文いただけるので、ぜひ食べ比べでお好みの味を見つけてください!この季節だけの特別な味わいを、ぜひご堪能ください。
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