横濱中華街で開催された第17回美食節 横濵中華街フードフェスティバル

「極み肉まんグランプリ with北海道 積丹半島」で状元樓が【金賞】を受賞しました！
状元樓としては昨年の「北島豚焼売」に引き続き2年連続での受賞です。

【上海式、角煮入り北島豚肉まん】
角煮がゴロっと入っている食べ応えのある食感、北島豚の餡はジューシーで味わい深い味付けになっています。
隠し味の切り干し大根が味に深みを与え、絶妙なコクと旨みのハーモニーをお楽しみ頂けます。

「美食節」とは、160年以上の歴史を持つ日本最大級の「China Town」横浜中華街の魅力を、食にスポットを当ててお客さまに楽しんでいただく「食の祭典」です。
昨年同様、国土交通省の半島振興の趣旨に賛同し、北島豚を使用し地域振興につなげていきます。