横浜中華街状元樓本店では現在、「上海蟹Fair」を実施中です!
2024年10月15日(火)~12月中旬まで ※入荷が終わり次第ご提供中止となります。
上海蟹は中華の秋の味覚、高級食材です。
Fair開催中は、上海蟹の姿蒸しや、身と味噌をふんだんに使った単品料理、上海蟹の姿蒸しや
フカヒレの煮込み、北京ダックなどが入ったフルコースもご用意しております。
上海蟹のオスは白子と味噌、上海蟹のメスは美味しい卵が詰まっています。
1杯から注文出来ます、食べ比べをしてみてはいかがでしょうか?
下記はご提供メニュー一例です。※金額は税別表記です。
・上海蟹コース(2名様より) お一人様¥12,000
・特上フカヒレ姿の上海蟹ミソ入り煮込み ¥11,000
・上海蟹ミソ入り豆腐の土鍋煮込み ¥3,000
・上海蟹ミソ入り小籠包4ヶ ¥1,200